我国松子行业现状阐发 次要产区位于东北 初加工

　　松子，别名松实、果松子、海松子，是松科动物红松等的种子，是常见的坚果之一。我国松子产量波动增加，2021年产量占全球松子产量的比沉达78%，我国松子次要产区位于东北地域，包罗、辽宁、等省份，别离占比39。74%、22。79%、11。97%，以红松子为从。云南松子产量排名第四位，占比8。36%，以落水松子为从。我国是松子次要产出国，也是次要出口国。性价比高，深受俄罗斯、美国及其他欧洲国度欢送。2021年我国松子出口量占全球松子出口量的比沉为22%。做为坚果炒货行业的一个细分品类，因含有卵白质、不饱和脂肪酸等养分物质，并有着药食同源价值、食疗价值，近年来松子遭到很多人的喜爱，市场需求兴旺。数据显示，2021年我国松子市场需求量约为11。3万吨，产需存正在较大缺口。按照不雅研演讲网发布的《中国松子行业成长深度阐发取投资前景研究演讲（2024-2031年）》显示，我国松子以初加工为从，松仁占领绝大大都市场。借帮高科技研发手艺，目前市场上曾经呈现了很多松子深加工产物，如松子酒、松子油、松子固体饮料等。松子深加工产物附加价值较高，行业成长前景较好，无望成为松子行业新的增加点。